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先從這幾杯開始

迷你黑啤

咖啡利口酒打底,浮一層愛爾蘭奶酒,看起來像一小杯黑啤。

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一杯的用量

準備材料

  • 咖啡利口酒
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 愛爾蘭奶酒
    15 ml / 0.51 US fl oz

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

開始調一杯

  1. 兩種利口酒和小杯提前冷藏。
  2. 咖啡利口酒倒進小杯。
  3. 吧勺背貼著杯壁,沿勺背慢慢倒入愛爾蘭奶酒,讓它浮在上面。

配方參考

按 Difford's 配方;Baileys 官方把它叫作 Mini G。

www.diffordsguide.com ↗