เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ลิเคียวร์กาแฟกับนม
ลิเคียวร์กาแฟผสมนม 3 ส่วน เหมือนลาเต้เย็นหวานเบา ๆ
สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ลิเคียวร์กาแฟ30 ml / 1.01 US fl oz
- นม90 ml / 3.04 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใส่น้ำแข็งในแก้วโอลด์แฟชั่น แล้วเทลิเคียวร์กาแฟ
- ค่อย ๆ เทนมลงบนน้ำแข็ง แล้วคนก่อนดื่ม
เรื่องราวของค็อกเทล
ได้รับความนิยมในช่วงกระแสคาเฟ่บาร์ของญี่ปุ่นในทศวรรษ 1980
ที่มาของสูตร
ใช้สัดส่วนมาตรฐาน 1:3 จากวิกิพีเดียภาษาญี่ปุ่น
ja.wikipedia.org ↗