ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
ليكيور القهوة والحليب
ليكيور القهوة مع ثلاثة أضعافه من الحليب، يشبه لاتيه مثلجًا خفيف الحلاوة.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- ليكيور القهوة30 ml / 1.01 US fl oz
- حليب90 ml / 3.04 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- ضع الثلج في كأس أولد فاشند واسكب ليكيور القهوة.
- اسكب الحليب ببطء فوق الثلج وحرّك قبل الشرب.
حكاية هذا المشروب
انتشر في ثمانينيات القرن الماضي مع رواج مقاهي البار في اليابان.
مصدر الوصفة
وفق النسبة القياسية 1:3 من ويكيبيديا اليابانية.
ja.wikipedia.org ↗