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Licor de café con leche

Licor de café con tres partes de leche, como un latte helado ligeramente dulce.

Versión clásica incluida

Para una copa

Ingredientes

  • Licor de café
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Leche
    90 ml / 3.04 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

Preparación

  1. Llena un vaso bajo de hielo y añade el licor de café.
  2. Vierte la leche despacio sobre el hielo y remueve antes de beber.

La historia del cóctel

Se hizo popular con el auge de los bares de café de Japón en los años ochenta.

Fuente de la receta

Usa la proporción estándar de 1:3 de la Wikipedia japonesa.

ja.wikipedia.org ↗