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Liquore al caffè e latte

Liquore al caffè con tre parti di latte, come un caffellatte freddo appena dolce.

Versione classica raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Liquore al caffè
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • Latte
    90 ml / 3.04 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Mettere il ghiaccio in un bicchiere old fashioned e aggiungere il liquore al caffè.
  2. Versare lentamente il latte sul ghiaccio e mescolare prima di bere.

La storia del cocktail

Si diffuse con il boom dei coffee bar giapponesi degli anni Ottanta.

Fonte della ricetta

Usa la proporzione standard 1:3 di Wikipedia in giapponese.

ja.wikipedia.org ↗