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Comincia da questi classici

Harvey Wallbanger

Uno strato di Galliano sullo Screwdriver aggiunge vaniglia e anice al succo d'arancia.

Versione classica raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Vodka
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Succo d'arancia
    90 ml / 3.04 US fl oz
  • Galliano

    Da versare alla fine sulla superficie

    15 ml / 0.51 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

GuarnizioneFetta d'arancia

Preparazione

  1. Riempire di ghiaccio un bicchiere highball.
  2. Versa vodka e succo d'arancia e mescola.
  3. Versa lentamente il Galliano sulla superficie facendolo scorrere sul dorso del bar spoon.
  4. Guarnire con una fetta d'arancia.

La storia del cocktail

Molto popolare negli Stati Uniti negli anni Settanta, soprattutto grazie alla pubblicità del Galliano, che aveva come protagonista un surfista animato chiamato Harvey.