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从小酒单里翻到的一杯

哈维撞墙

在螺丝起子上浮一层加利安奴,橙汁里多了香草和茴香。

经典收录版

一杯的用量

准备材料

  • 伏特加
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 橙汁
    90 ml / 3.04 US fl oz
  • 加利安奴

    最后浮在酒面

    15 ml / 0.51 US fl oz

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

装饰橙子片

开始调一杯

  1. 海波杯装满冰块。
  2. 倒入伏特加和橙汁,搅匀。
  3. 加利安奴沿吧勺背慢慢倒在酒面上。
  4. 放一片橙子装饰。

这杯酒的来历

1970 年代在美国红极一时,很大程度要归功于加利安奴的广告,广告里那个卡通冲浪手就叫 Harvey。