ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
هارفي وولبانغر
طبقة غاليانو تطفو فوق سكرو درايفر، فتضيف الفانيلا واليانسون إلى عصير البرتقال.
النسخة الكلاسيكية المسجّلة
لكأس واحد
المكونات
- فودكا45 ml / 1.52 US fl oz
- عصير البرتقال90 ml / 3.04 US fl oz
- غاليانو لوتينتيكو
يُضاف أخيرًا ليطفو على سطح المشروب
15 ml / 0.51 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
التزيينشريحة برتقال
طريقة التحضير
- املأ كأس هاي بول بالثلج.
- اسكب الفودكا وعصير البرتقال وحرّك جيدًا.
- اسكب غاليانو ببطء على ظهر ملعقة البار فوق سطح المشروب.
- زيّن بشريحة برتقال.
حكاية هذا المشروب
بلغ ذروة شهرته في الولايات المتحدة في السبعينيات، بفضل إعلانات غاليانو بدرجة كبيرة؛ وكان اسم راكب الأمواج الكرتوني فيها Harvey.