Commencez par ces classiques
Harvey Wallbanger
Une couche de Galliano sur un Screwdriver ajoute vanille et anis au jus d'orange.
Version classique du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Vodka45 ml / 1.52 US fl oz
- Jus d'orange90 ml / 3.04 US fl oz
- Galliano L'Autentico
À faire flotter à la surface en dernier
15 ml / 0.51 US fl oz
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
GarnitureRondelle d'orange
Préparation
- Remplissez un verre highball de glaçons.
- Versez la vodka et le jus d'orange, puis mélangez.
- Versez lentement le Galliano sur le dos d'une cuillère de bar pour le déposer à la surface.
- Décorez d'une rondelle d'orange.
L’histoire du cocktail
Très populaire aux États-Unis dans les années 1970, il doit beaucoup à la publicité du Galliano, dont le surfeur de dessin animé s'appelait Harvey.