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Half & Half

Chá preto frio, sumo de limão fresco e xarope agitados e avivados com um fio de água com gás.

Limão fresco, agitado

Para um copo

Ingredientes

  • Chá preto

    Preparado e arrefecido

    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Sumo de limão
    37.5 ml / 1.27 US fl oz
  • Xaropes

    A receita original usa 30 ml de xarope denso (2:1)

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Água com gás
    30 ml / 1.01 US fl oz

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Usa ml para medidas exatas.

DecoraçãoRodela de limão

Preparação

  1. Agite o chá preto sem açúcar, o sumo de limão e o xarope com gelo.
  2. Coe para um copo Collins cheio de gelo, enquanto verte a água com gás.
  3. Decore com uma rodela de limão.

Fonte da receita

Do Difford's; o xarope denso é trocado por xarope simples de doçura equivalente.

www.diffordsguide.com ↗

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