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Half & Half

Té negro frío, zumo de limón natural y sirope agitados, con un chorrito de soda para aligerar.

Versión agitada con limón natural

Para una copa

Ingredientes

  • Té negro

    Infusionado y enfriado

    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Zumo de limón
    37.5 ml / 1.27 US fl oz
  • Siropes

    El original usa 30 ml de sirope concentrado (2:1)

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Soda
    30 ml / 1.01 US fl oz

Las cantidades en US fl oz están redondeadas. Usa ml para medidas exactas.

DecoraciónRodaja de limón

Preparación

  1. Agita el té negro sin azúcar, el zumo de limón y el sirope con hielo.
  2. Cuela en un vaso Collins lleno de hielo mientras añades la soda.
  3. Decora con una rodaja de limón.

Fuente de la receta

De Difford's; el sirope concentrado se sustituye por sirope simple de dulzor equivalente.

www.diffordsguide.com ↗

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