MenuletUn petit bar. Tout votre univers.
← Tous les cocktails

Commencez par ces classiques · Sans alcool

Half & Half

Thé noir froid, jus de citron frais et sirop secoués, puis relevés d'un trait d'eau gazeuse.

Au citron frais, secoué

Pour un verre

Ingrédients

  • Thé noir non sucré

    Infusé et refroidi

    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Jus de citron
    37.5 ml / 1.27 US fl oz
  • Sirops

    L'original utilise 30 ml de sirop riche (2:1)

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Eau gazeuse
    30 ml / 1.01 US fl oz

Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.

GarnitureRondelle de citron

Préparation

  1. Secouez le thé noir non sucré, le jus de citron et le sirop avec des glaçons.
  2. Filtrez dans un verre Collins rempli de glaçons en versant en même temps l'eau gazeuse.
  3. Décorez d'une rondelle de citron.

Source de la recette

D'après Difford's ; le sirop riche est remplacé par une quantité de sirop de sucre de même douceur.

www.diffordsguide.com ↗

Autres versions