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从小酒单里翻到的一杯

红衣主教

金酒、金巴利与干味美思的苦味调和

IBA版

一杯的用量

准备材料

  • 金酒
    40 ml / 1.35 US fl oz
  • 干味美思
    20 ml / 0.68 US fl oz
  • 金巴利
    10 ml / 0.34 US fl oz

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

装饰柠檬皮

开始调一杯

  1. 调酒杯加冰,倒入金酒、干味美思和金巴利。
  2. 搅拌至杯壁冰凉。
  3. 滤入冰镇的碟形杯,在杯口拧一下柠檬皮。

配方参考

参考IBA配方整理,家用调整见材料备注。

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