まずはこの一杯から
カフェ・コレット
サンブーカに替えると、甘いアニスの香りがコーヒーの苦味を包み込む。
サンブーカ版
1杯分
材料
- エスプレッソ
1杯分、淹れたて
30 ml / 1.01 US fl oz - サンブーカ
約小さじ2
10 ml / 0.34 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
作り方
- エスプレッソを1杯抽出する。
- サンブーカを加えて混ぜ、熱いうちに飲む。
レシピの出典
GialloZafferano のブログによる。コーヒーにサンブーカを小さじ2杯。
blog.giallozafferano.it ↗