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Rattlesnake
Uísque de centeio, limão-siciliano e absinto com clara de ovo.
Versão do catálogo
Para um copo
Ingredientes
- Uísque de centeio60 ml / 2.03 US fl oz
- Suco de limão-siciliano22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Xaropes22.5 ml / 0.76 US fl oz
- Absinto2 dash(es)
- Clara de ovo1 unidade(s)
As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.
Preparo
- Coloque todos os ingredientes na coqueteleira e bata sem gelo.
- Adicione gelo e bata novamente até ficar bem frio.
- Passe por uma peneira fina para uma taça coupe.
Fonte da receita
Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.
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