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Obituary

Gin con vermouth dry e assenzio.

Versione raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Gin

    Preferibilmente Hayman's London Dry oppure Thomas Dakin Red Cole

    82.5 ml / 2.79 US fl oz
  • Vermouth dry

    Preferibilmente Bordiga Extra Dry

    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Assenzio

    Preferibilmente La Muse Verte

    6 spruzzo/i

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel mixing glass.
  2. Mescolare con ghiaccio fino a raffreddare.
  3. Filtrare in una coppa Martini fredda.
  4. Spremere la scorza di limone e scartarla.

Fonte della ricetta

Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.

punchdrink.com ↗