Commencez par ces classiques
Obituary
Gin, vermouth sec et absinthe.
Version du catalogue
Pour un verre
Ingrédients
- Gin
De préférence, Hayman's London Dry ou Thomas Dakin Red Cole
82.5 ml / 2.79 US fl oz - Vermouth sec
De préférence, Bordiga Extra Dry
15 ml / 0.51 US fl oz - Absinthe
De préférence, La Muse Verte
6 trait(s)
Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.
Préparation
- Mettez tous les ingrédients dans un verre à mélange.
- Remuez avec des glaçons jusqu'à refroidissement.
- Filtrez dans un verre à martini refroidi.
- Exprimez les huiles du zeste de citron, puis jetez-le.
Source de la recette
Adapté de la source indiquée ; les onces liquides sont converties à raison de 30 ml par once.
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