이 한 잔부터 시작해요
롱비치 아이스티
롱 아일랜드의 다섯 가지 술은 그대로 두고 콜라 대신 크랜베리 주스를 넣어 루비빛으로 만들어요.
수록 버전
1잔 분량
재료
- 보드카15 ml / 0.51 US fl oz
- 테킬라15 ml / 0.51 US fl oz
- 화이트 럼15 ml / 0.51 US fl oz
- 진15 ml / 0.51 US fl oz
- 트리플 섹15 ml / 0.51 US fl oz
- 레몬즙25 ml / 0.85 US fl oz
- 시럽30 ml / 1.01 US fl oz
- 크랜베리 주스60 ml / 2.03 US fl oz채우기
US fl oz는 반올림한 값입니다. 정확한 양은 ml를 참고하세요.
가니시레몬 슬라이스
만드는 방법
- 하이볼 잔에 얼음을 가득 채우고 보드카, 테킬라, 화이트 럼, 진, 트리플 섹을 넣어요.
- 레몬 주스와 시럽을 넣어요.
- 크랜베리 주스로 채우고 가볍게 저은 뒤 레몬 슬라이스로 장식해요.
레시피 출처
Wikipedia에 따르면 롱 아일랜드에서 콜라 대신 크랜베리 주스를 쓰면 롱 비치예요. 용량은 IBA 롱 아일랜드 아이스티를 따라요.
en.wikipedia.org ↗