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まずはこの一杯から

ロングビーチ・アイスティー

ロングアイランドの5種類のお酒はそのまま、コーラをクランベリージュースに替えて、ルビー色のグラスに。

収録版

1杯分

材料

  • ウォッカ
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • テキーラ
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • ホワイトラム
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • ジン
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • トリプルセック
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • レモンジュース
    25 ml / 0.85 US fl oz
  • シロップ
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • クランベリージュース
    60 ml / 2.03 US fl oz満たすまで加える

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

飾りレモンスライス

作り方

  1. ハイボールグラスに氷を詰め、ウォッカ、テキーラ、ホワイトラム、ジン、トリプルセックを注ぐ。
  2. レモンジュースとシロップを加える。
  3. クランベリージュースで満たして軽く混ぜ、レモンスライスを飾る。

レシピの出典

Wikipedia による。ロングアイランド・アイスティーのコーラをクランベリージュースに替えると、ロングビーチになる。分量は IBA のロングアイランド・アイスティーに従う。

en.wikipedia.org ↗