เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ไอริชเมด
ไอริชวิสกี้ผสมลิเคียวร์ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ เลมอน และแตงกวา
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ไอริชวิสกี้60 ml / 2.03 US fl oz
- ลิเคียวร์ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์15 ml / 0.51 US fl oz
- น้ำเลมอน22.5 ml / 0.76 US fl oz
- ไซรัป22.5 ml / 0.76 US fl oz
- แตงกวา
หั่นให้หนาหนึ่งในสี่นิ้ว
2 แว่น
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- บดแตงกวาหั่นแว่นในเชกเกอร์
- เติมไอริชวิสกี้ St-Germain น้ำเลมอน และไซรัป แล้วเติมน้ำแข็งเขย่าจนเย็นทั่ว
- กรองละเอียดลงในแก้วโอลด์แฟชั่นที่แช่เย็นและใส่น้ำแข็งใหม่
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
www.liquor.com ↗