Начните с классики

Фумата Бьянка

Белый вермут, Suze и мескаль с содовой.

Включённая версия

На один бокал

Ингредиенты

Белый вермут
30 ml / 1.01 US fl oz
Suze
30 ml / 1.01 US fl oz
Мескаль
Рекомендуется Del Maguey Vida.
15 ml / 0.51 US fl oz
Содовая
Долить до верха; количество приблизительное
60 ml / 2.03 US fl ozдолить

Значения US fl oz округлены. Для точных пропорций используйте ml.

Налейте все ингредиенты, кроме грейпфрутовой цедры, в стакан коллинз.
Добавьте лёд, затем долейте содовую.
Выжмите ароматные масла из грейпфрутовой цедры над стаканом и положите её внутрь.

Составлено по указанным источникам; жидкая унция пересчитана как 30 ml.