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Fumata Bianca

Vermute branco, Suze e mezcal com água com gás.

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Para um copo

Ingredientes

Vermute branco
30 ml / 1.01 US fl oz
Suze
30 ml / 1.01 US fl oz
Mezcal
Sugestão: Del Maguey Vida.
15 ml / 0.51 US fl oz
Água com gás
Complete conforme a capacidade do copo; a quantidade é estimada
60 ml / 2.03 US fl ozcompletar

As quantidades em US fl oz são arredondadas. Use ml para medidas exatas.

Coloque os ingredientes, exceto a casca de grapefruit, em um copo Collins.
Adicione gelo e complete com água com gás.
Esprema a casca de grapefruit sobre o copo para liberar os óleos e coloque-a na bebida.

Adaptado das fontes indicadas; cada onça fluida foi convertida em 30 ml.