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Commencez par ces classiques

French Pearl

Gin, alcool anisé, jus de citron vert, sirop et menthe.

Version du catalogue

Pour un verre

Ingrédients

  • Gin
    60 ml / 2.03 US fl oz
  • Pastis
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • Jus de citron vert
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Sirops
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Menthe
    6 brin(s)

Les quantités en US fl oz sont arrondies. Utilisez les ml pour une mesure précise.

Préparation

  1. Mettez le jus de citron vert, le sirop et la menthe dans un shaker, puis écrasez.
  2. Ajoutez le gin, l'alcool anisé et des glaçons. Secouez jusqu'à refroidissement.
  3. Filtrez finement dans un verre old fashioned.

Source de la recette

Adapté de la source indiquée ; les onces liquides sont converties à raison de 30 ml par once.

punchdrink.com ↗