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Bywater

Dunkler Rum mit Kräuterlikören

Katalogvariante

Für einen Drink

Zutaten

  • Schwarzer Rum
    52.5 ml / 1.78 US fl oz
  • Amaro Averna
    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Grüne Chartreuse
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Falernum
    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • Peychaud's Bitters
    2 Spritzer
  • Orange Bitters
    2 Spritzer

US fl oz sind gerundet. Für genaue Mengen bitte ml verwenden.

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einem Rührglas mit Eis kalt rühren.
  2. In eine Coupette oder ein Nick-&-Nora-Glas abseihen.
  3. Die Öle einer Orangenzeste über dem Drink ausdrücken und die Zeste entsorgen. Mit einer Kirsche garnieren.

Rezeptquelle

Nach der angegebenen Quelle zusammengestellt; Flüssigunzen werden mit 30 ml je Unze umgerechnet.

punchdrink.com ↗