Comincia da questi classici
Boothby
Whisky di segale, vermouth dolce e vino spumante
Versione raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Rye whiskey
Preferibilmente 90 o 100 proof
60 ml / 2.03 US fl oz - Vermouth rosso dolce30 ml / 1.01 US fl oz
- Orange bitters2 spruzzo/i
- Angostura bitters1 spruzzo/i
- Vino spumante
Ad esempio Prosecco, Cava o champagne
30 ml / 1.01 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Mettere i primi quattro ingredienti nel mixing glass con ghiaccio e mescolare fino a raffreddare.
- Filtrare in una coppa da champagne fredda e aggiungere il vino spumante.
- Guarnire con ciliegie al maraschino infilate su uno stecchino.
Fonte della ricetta
Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.
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