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Bitter Mai Tai

Campari, rum giamaicano e lime in un equilibrio acido e amaro.

Versione raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Campari
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Rum giamaicano

    Preferibilmente Smith & Cross.

    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Liquore all'arancia
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Orzata

    Vedere la nota editoriale originale

    22.5 ml / 0.76 US fl oz
  • Succo di lime
    30 ml / 1.01 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker e agitare con ghiaccio per circa 10 secondi, fino a raffreddare.
  2. Filtrare in un grande bicchiere old fashioned con ghiaccio tritato.
  3. Guarnire con un rametto di menta.

Fonte della ricetta

Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.

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