เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
Old Friend
จินและคัมพารีผสมลิเคียวร์ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์และน้ำเกรปฟรุต
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- จิน
เลือกใช้จิน เช่น Beefeater ได้
45 ml / 1.52 US fl oz - คัมพารี15 ml / 0.51 US fl oz
- ลิเคียวร์ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์7.5 ml / 0.25 US fl oz
- น้ำเกรปฟรุต22.5 ml / 0.76 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็งแล้วเขย่า10ถึง12วินาที
- กรองสองชั้นลงในแก้วคูเป้ที่แช่เย็น ตกแต่งด้วยเปลือกเลมอน
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
stevethebartender.com.au ↗