まずはこの一杯から
ジャパニーズ・スリッパー
メロンリキュール、トリプルセック、レモンジュースを等量でシェーク。鮮やかな緑で、キレのよい甘酸っぱさ。
収録版
1杯分
材料
- メロンリキュール30 ml / 1.01 US fl oz
- トリプルセック30 ml / 1.01 US fl oz
- レモンジュース30 ml / 1.01 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
飾りチェリー
作り方
- マティーニグラスをあらかじめ冷やす。
- すべての材料を氷と一緒にシェーカーに入れ、10秒ほどシェークする。
- 目の細かいこし器でグラスにこして注ぎ、チェリーを1粒沈める。
この一杯の物語
1984年、Jean-Paul Bourguignon がメルボルンのレストラン Mietta's で考案。
レシピの出典
Difford's のレシピによる。PUNCH も同じ分量。
www.diffordsguide.com ↗