เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ช็อกโกแลตเค้กช็อต
ลิเคียวร์เฮเซลนัทกับวอดก้ารสเลมอน แล้วกัดเลมอนจุ่มน้ำตาลตามหนึ่งคำ รสเหมือนเค้กช็อกโกแลตอย่างน่าประหลาด
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ลิเคียวร์เฮเซลนัท30 ml / 1.01 US fl oz
- วอดก้าซิตรัส30 ml / 1.01 US fl oz
- เลมอน1 ซีก
- น้ำตาลทรายขาว
สำหรับจุ่มขอบแก้วและเลมอนหั่นเสี้ยว
1 ช้อนชา
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งขอบน้ำตาล, เลมอนหั่นเสี้ยว
วิธีทำ
- ใช้เลมอนหั่นเสี้ยวถูรอบขอบแก้วเล็ก แล้วจุ่มทั้งขอบแก้วและเลมอนลงในน้ำตาลทราย
- เทลิเคียวร์เฮเซลนัทและวอดก้ารสเลมอน
- จิบให้หมด แล้วกัดเลมอนหั่นเสี้ยวที่จุ่มน้ำตาลตาม
ที่มาของสูตร
ตามสูตรทางการของ Frangelico 1 ส่วนเขียนเป็น 30 ml
frangelico.com ↗