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まずはこの一杯から · ノンアルコール

カルピスソーダ

カルピスを4倍のソーダで割る。ヨーグルトのような酸味と甘さに、きめ細かな泡。

クラシック収録版

1杯分

材料

  • カルピス

    割って使う濃縮原液

    50 ml / 1.69 US fl oz
  • ソーダ
    200 ml / 6.76 US fl oz

US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。

飾りミントの枝

作り方

  1. グラスにカルピスとソーダを注ぐ。
  2. よく混ぜ、ミントの葉をのせる。

この一杯の物語

カルピスは1919年に日本で発売。1973年に缶入りのカルピスソーダが出て、翌年には全国で売られた。

レシピの出典

カルピス公式のレシピをもとに整理。

www.calpis.info ↗