เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
เบอร์เบินรีนิวัล
เบอร์เบินวิสกี้กับน้ำเลมอนและเหล้าหวานแบล็กเคอร์แรนต์
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- เบอร์เบินวิสกี้60 ml / 2.03 US fl oz
- น้ำเลมอน30 ml / 1.01 US fl oz
- ลิเคียวร์แบล็กเคอร์แรนต์15 ml / 0.51 US fl oz
- ไซรัป15 ml / 0.51 US fl oz
- Angostura Aromatic Bitters1 แดช
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- เขย่าส่วนผสมทั้งหมดกับน้ำแข็งจนเย็นจัด
- กรองลงแก้วโอลด์แฟชั่นที่ใส่น้ำแข็งใหม่
- ตกแต่งด้วยเลมอนชิ้นเสี้ยว หรือใช้เคอร์แรนต์สดเมื่อมีตามฤดูกาล
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
jeffreymorgenthaler.com ↗