ابدأ بهذه الوصفات الكلاسيكية
سترة بلون الجمل
لاتيه معبّأ مع بيليز وقليل من الأمريكانو لتخفيف الحلاوة، ناعم كسترة صوفية.
نسخة Menulet
لكأس واحد
المكونات
- ليكيور الكريمة الأيرلندية45 ml / 1.52 US fl oz
- لاتيه معبّأ120 ml / 4.06 US fl oz
- قهوة سوداءاختياري
أمريكانو من متجر صغير يكفي لتخفيف الحلاوة؛ يُنصح بإضافته
60 ml / 2.03 US fl oz
مقادير US fl oz مقربة. استخدم ml للحصول على كمية دقيقة.
طريقة التحضير
- املأ الكأس بالثلج.
- اسكب ليكيور الكريمة الأيرلندية واللاتيه المعبّأ.
- أضف الأمريكانو وحرّك جيدًا.
حكاية هذا المشروب
اللاتيه المعبّأ وبيليز حلوَان، ومزجهما وحدهما قد يكون ثقيلًا. قليل من الأمريكانو يعيد مرارة القهوة المحمّصة، فيُبرز الكاكاو وعطر الويسكي في بيليز.
مصدر الوصفة
وصفة ابتكرها Menulet، ويمكن تعديلها بحسب الذوق.