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从小酒单里翻到的一杯

驼色毛衣

瓶装拿铁兑百利甜,再加一点美式压住甜,柔软得像毛衣。

小酒单版

一杯的用量

准备材料

  • 爱尔兰奶油利口酒
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • 瓶装拿铁
    120 ml / 4.06 US fl oz
  • 黑咖啡可选

    便利店的美式就行,能压住甜度,推荐加

    60 ml / 2.03 US fl oz

美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。

开始调一杯

  1. 杯子装满冰块。
  2. 倒入爱尔兰奶油利口酒和瓶装拿铁。
  3. 加入美式,搅拌均匀。

这杯酒的来历

瓶装拿铁和百利甜都偏甜,直接兑会腻。加一点美式把咖啡的焙烤苦味补回来,百利甜里的可可和威士忌香才显得出来。

配方参考

小酒单自拟配方,可按口味调整。