เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
B-52
กาแฟ ครีม และลิเคียวร์ส้มแยกเป็นสามชั้นชัดเจน เหมือนขนมพันชั้นชิ้นเล็ก
สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ลิเคียวร์กาแฟ15 ml / 0.51 US fl oz
- ลิเคียวร์ไอริชครีม15 ml / 0.51 US fl oz
- Grand Marnier Cordon Rouge15 ml / 0.51 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- แช่ลิเคียวร์ทั้งสามชนิดให้เย็นไว้ก่อน
- เทลิเคียวร์กาแฟเป็นชั้นล่างในแก้วช็อต
- วางด้านหลังช้อนบาร์ชิดผนังแก้ว แล้วค่อย ๆ รินลิเคียวร์ไอริชครีมลงตามหลังช้อน
- ค่อย ๆ ริน Grand Marnier ด้วยวิธีเดียวกันให้เป็นชั้นที่สาม