まずはこの一杯から
B-52
コーヒー、クリーム、オレンジリキュールの3層。小さなミルフィーユのような一杯。
クラシック収録版
1杯分
材料
- コーヒーリキュール15 ml / 0.51 US fl oz
- アイリッシュクリーム15 ml / 0.51 US fl oz
- グランマルニエ・コルドンルージュ15 ml / 0.51 US fl oz
US fl oz は概算です。正確な分量は ml を参照してください。
作り方
- 3種類のリキュールをあらかじめ冷蔵する。
- ショットグラスにコーヒーリキュールを注ぎ、底の層を作る。
- バースプーンの背をグラスの内側につけ、アイリッシュクリームを背に沿わせてゆっくり注ぐ。
- 同じ方法でグランマルニエをゆっくり注ぎ、3層目を作る。