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Absinthe Frappé

Assenzio e sciroppo con soda

Versione raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Assenzio
    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Sciroppi
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Acqua gassata
    60 ml / 2.03 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Mettere sciroppo e assenzio nello shaker con ghiaccio e agitare per 10 secondi.
  2. Filtrare in un bicchiere highball freddo con ghiaccio tritato, poi aggiungere la soda.

Fonte della ricetta

Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.

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