เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
เยลโลว์เบิร์ด
กลิ่นวานิลลาและแอนิสของ Galliano กับลิเคียวร์ส้มและมะนาวเขียว สีเหลืองทองสดใส
สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- ไวต์รัม30 ml / 1.01 US fl oz
- Galliano L'Autentico15 ml / 0.51 US fl oz
- ทริเปิลเซก15 ml / 0.51 US fl oz
- น้ำมะนาวเขียว15 ml / 0.51 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งมะนาวเขียวหั่นแว่น
วิธีทำ
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็งให้เต็ม
- เขย่าแรง ๆ 10 ถึง 12 วินาทีจนมีเกล็ดน้ำแข็งเกาะเชกเกอร์ก็พอ
- กรองน้ำแข็งออกแล้วเทลงในแก้วคูเป้ที่แช่เย็นไว้ก่อน