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先從這幾杯開始

東京冰茶

六種酒搖進萊姆汁,蜜瓜利口酒把整杯染成淺綠。

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一杯的用量

準備材料

  • 萊姆汁
    30 ml / 1.01 US fl oz
  • 白蘭姆酒
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 琴酒
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 伏特加
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 龍舌蘭
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 橙味利口酒
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 蜜瓜利口酒
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • 檸檬汽水
    60 ml / 2.03 US fl oz補滿

美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。

裝飾檸檬片、櫻桃

開始調一杯

  1. 萊姆汁、白蘭姆酒、琴酒、伏特加、龍舌蘭、橙味利口酒和蜜瓜利口酒倒進雪克杯,加冰搖 10 秒左右。
  2. 高球杯裝滿冰塊,把酒濾進杯中。
  3. 補滿檸檬汽水,輕輕攪一下,放檸檬片和櫻桃裝飾。

這杯酒的來歷

Difford's 把它和 1990 年代中期的 TGI Fridays 連鎖餐吧聯繫在一起,最早見諸書面是 2007 年的《10,000 Drinks》。

配方參考

按 PUNCH 配方,1 oz 按 30 ml 換算;檸檬汽水補滿的量為估算。

punchdrink.com ↗