先從這幾杯開始
索耶
琴酒搭配萊姆汁與多種苦精。
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一杯的用量
準備材料
- 琴酒
例如 Beefeater
60 ml / 2.03 US fl oz - 萊姆汁15 ml / 0.51 US fl oz
- 糖漿
糖水比例為糖:水 1:1
15 ml / 0.51 US fl oz - 安格仕苦精14 抖
- 裴喬苦精7 抖
- 橙味苦精
由 Fee Brothers West Indian Orange Bitters 與 Regans' Orange Bitters No. 6 等量混合
7 抖
美制液量盎司為四捨五入值;精確用量請以毫升為準。
開始調一杯
- 將所有材料加入雪克杯,加冰搖和。
- 濾入冰鎮古典杯。
配方參考
據所列來源整理;液體盎司按30 ml換算。
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