Comincia da questi classici
Ranglum
Rum scuro e rum ad alta gradazione con falernum e lime.
Versione raccolta
Per un bicchiere
Ingredienti
- Rum scuro
Ad esempio El Dorado 12, Hampden Estate oppure Goslings Black
45 ml / 1.52 US fl oz - Rum overproof
Ad esempio Wray & Nephew
7.5 ml / 0.25 US fl oz - Falernum15 ml / 0.51 US fl oz
- Succo di lime
Regolare a piacere in base alla dolcezza del falernum
7.5 ml / 0.25 US fl oz
Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.
Preparazione
- Mettere tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agitare fino a raffreddare.
- Filtrare in un bicchiere old fashioned con ghiaccio.
Fonte della ricetta
Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.
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