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Ranglum

Rum scuro e rum ad alta gradazione con falernum e lime.

Versione raccolta

Per un bicchiere

Ingredienti

  • Rum scuro

    Ad esempio El Dorado 12, Hampden Estate oppure Goslings Black

    45 ml / 1.52 US fl oz
  • Rum overproof

    Ad esempio Wray & Nephew

    7.5 ml / 0.25 US fl oz
  • Falernum
    15 ml / 0.51 US fl oz
  • Succo di lime

    Regolare a piacere in base alla dolcezza del falernum

    7.5 ml / 0.25 US fl oz

Le quantità in US fl oz sono arrotondate. Per dosi esatte, usa i ml.

Preparazione

  1. Mettere tutti gli ingredienti nello shaker con ghiaccio e agitare fino a raffreddare.
  2. Filtrare in un bicchiere old fashioned con ghiaccio.

Fonte della ricetta

Adattato dalla fonte indicata. Un'oncia liquida è convertita in 30 ml.

punchdrink.com ↗