เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้ · ไม่มีแอลกอฮอล์
สปริตซ์อิตาลีไม่มีแอลกอฮอล์
โซดาขมสีแดงจากอิตาลีกับน้ำส้มคั้นสดและโทนิก ใส่น้ำแข็งในแก้วเตี้ย ปิดท้ายด้วยมินต์
สูตรน้ำส้มโทนิก
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- เครื่องดื่มอะเพอริทิฟรสขมไม่มีแอลกอฮอล์
ขวดเล็ก 1 ขวด แบบสีแดง
100 ml / 3.38 US fl oz - น้ำส้ม
คั้นสด
30 ml / 1.01 US fl oz - โทนิก
สูตรเดิมระบุอย่างน้อย 30 ml
30 ml / 1.01 US fl ozเติมให้เต็ม
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งกิ่งสะระแหน่
วิธีทำ
- ใส่น้ำแข็งเต็มแก้วโอลด์แฟชั่น แล้วเทเครื่องดื่มอะเพอริทิฟรสขมที่ไม่มีแอลกอฮอล์
- บีบส้มสดหนึ่งลูก แล้วเทน้ำส้มลงไป
- เติมโทนิกให้เต็ม ตกแต่งด้วยกิ่งมินต์
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจาก Italian Squeeze ทางการของ Sanbittèr คิดตามขวดเล็ก 10 cl
www.sanbitter.it ↗