เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ลองไอส์แลนด์ไอซ์ที
ใช้เหล้าห้าชนิดเป็นฐาน เลมอนกับโคล่าให้สีคล้ายน้ำชา
สูตร IBA
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- วอดก้า15 ml / 0.51 US fl oz
- เตกีลา15 ml / 0.51 US fl oz
- ไวต์รัม15 ml / 0.51 US fl oz
- จิน15 ml / 0.51 US fl oz
- ทริเปิลเซก15 ml / 0.51 US fl oz
- น้ำเลมอน25 ml / 0.85 US fl oz
- ไซรัป30 ml / 1.01 US fl oz
- โคล่า60 ml / 2.03 US fl ozเติมให้เต็ม
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งเลมอนหั่นแว่น
วิธีทำ
- เติมน้ำแข็งให้เต็มแก้วทรงสูง ใส่เหล้า น้ำเลมอน และไซรัปตามรายการส่วนผสม
- เติมโคล่าจนเต็มแล้วคนเบา ๆ ตกแต่งด้วยเลมอนแว่นได้
ที่มาของสูตร
ตรวจเทียบกับสูตร IBA ปริมาณโคล่าที่แสดงเป็นค่าประมาณสำหรับเติมจนเต็มแก้ว
iba-world.com ↗