从小酒单里翻到的一杯
基奥克咖啡
热咖啡搭配黑可可利口酒、白兰地与奶油。
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一杯的用量
准备材料
- 黑咖啡60 ml / 2.03 US fl oz
- 棕可可利口酒22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 白兰地22.5 ml / 0.76 US fl oz
- 糖浆1 吧勺
- 淡奶油
缓缓浮在表面,约15 ml
15 ml / 0.51 US fl oz
美制盎司为四舍五入值;精确用量请以毫升为准。
开始调一杯
- 在预热过的爱尔兰咖啡杯中加入黑可可利口酒、白兰地和红糖糖浆。
- 加入热咖啡至杯中,留出奶油空间。
- 最后浮加一层打发奶油。
配方参考
据所列来源整理;液体盎司按30 ml换算。
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