เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
ฟัซซีเนเวล
พีชชนัปส์ผสมน้ำส้ม นุ่มหวานดื่มง่าย ใช้ส่วนผสมแค่สองอย่าง
สูตรคลาสสิก
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- พีชชนัปส์60 ml / 2.03 US fl oz
- น้ำส้ม120 ml / 4.06 US fl oz
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งเลมอนหั่นแว่น
วิธีทำ
- ใส่พีชชนัปส์และน้ำส้มลงในเชกเกอร์ เติมน้ำแข็ง เขย่าประมาณ 10 วินาที
- ใส่น้ำแข็งเต็มแก้วคอลลินส์ แล้วกรองเครื่องดื่มลงไป
- ตกแต่งด้วยเลมอนหั่นแว่น
เรื่องราวของค็อกเทล
ตั้งชื่อในปี 1984 โดยเอเจนซีโฆษณาที่ดูแลการเปิดตัว DeKuyper Peachtree ในสหรัฐฯ “fuzzy” หมายถึงขนอ่อนของลูกพีช ส่วน “navel” หมายถึงส้มเนเวล
ที่มาของสูตร
ตามสูตรของ Difford's
www.diffordsguide.com ↗