เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
Fancy Free
เบอร์เบินวิสกี้ผสมลิเคียวร์เชอร์รีและบิตเทอร์
สูตรในคอลเลกชัน
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- เบอร์เบินวิสกี้
แนะนำให้ใช้ Elijah Craig Small Batch หรือ Old Forester
60 ml / 2.03 US fl oz - ลิเคียวร์มาราสคีโน
แนะนำให้ใช้ Caffo
15 ml / 0.51 US fl oz - Angostura Aromatic Bitters1 แดช
- ออเรนจ์บิตเทอร์1 แดช
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
วิธีทำ
- เทส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วผสม เติมน้ำแข็งแล้วคนจนเย็น
- กรองลงในแก้วดับเบิลโอลด์แฟชั่นที่แช่เย็นและใส่น้ำแข็งก้อนใหญ่
- ตกแต่งแก้วด้วยเปลือกส้มบิด
ที่มาของสูตร
เรียบเรียงจากแหล่งที่ระบุ โดยแปลง 1 ออนซ์ของเหลวเป็น 30 ml
punchdrink.com ↗