เริ่มจากแก้วคลาสสิกเหล่านี้
บลูลากูน
แก้วสีฟ้าทะเลสาบใส รสซิตรัสเปรี้ยวหวานพร้อมฟองละเอียด
สูตรคลาสสิกที่รวบรวมไว้
สำหรับหนึ่งแก้ว
วัตถุดิบ
- วอดก้า40 ml / 1.35 US fl oz
- บลูคูราเซา30 ml / 1.01 US fl oz
- น้ำมะนาวเขียว20 ml / 0.68 US fl oz
- น้ำอัดลมเลมอน-ไลม์75 ml / 2.54 US fl ozเติมให้เต็ม
ปริมาณ US fl oz เป็นค่าปัดเศษ ใช้ ml เพื่อความแม่นยำ
ของตกแต่งส้มหั่นแว่น, เชอร์รี
วิธีทำ
- เทวอดก้า บลูคูราเซา และน้ำมะนาวเขียวลงในแก้วคอลลินส์ แล้วคนหนึ่งครั้ง
- ใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้ว
- เติมสไปรต์ให้เต็ม แล้วคนเบา ๆ อีกครั้ง
- ตกแต่งด้วยส้มหั่นแว่นและเชอร์รีหนึ่งลูก
เรื่องราวของค็อกเทล
Harry's New York Bar ในปารีสกล่าวว่าเป็นผู้คิดค้นเครื่องดื่มนี้